ENTREPRISE Burkina- Société d’exploitation des produits alimentaires: l’unité de production de farines infantiles est fonctionnelle

La Société d’exploitation des produits alimentaires (SODEPAL) a inauguré l’extension de son unité de production, le vendredi 6 mars 2026, à Ouagadougou. Cette infrastructure, réalisée avec l’appui du Programme alimentaire mondial (PAM), vise à renforcer la transformation locale des céréales et à contribuer à l’amélioration de la nutrition des enfants.

D’un coût total de plus de 605 000 000 F CFA, la Directrice générale (DG) de SODEPAL-SA, Yolande Alexise Zoundi, a expliqué que l’unité peut produire 36 tonnes de farines infantiles par jour et projette un chiffre d’affaires annuel de 15 milliards F CFA. Elle mettra sur le marché deux produits phares à savoir des farines infantiles fortifiées instantanées et des farines infantiles fortifiées biscuitées à cuire. La DG a soutenu que chaque produit est soumis à un contrôle rigoureux tout au long du processus pour garantir la qualité et la conformité aux normes sanitaires.

Yolande Alexise Zoundi a rappelé que l’entreprise, créée le 23 décembre 1991, s’est donnée pour mission de transformer et valoriser les richesses agricoles locales, notamment le maïs, le mil, le soja et l’arachide. « Cette extension nous permettra d’accroître notre production, de diversifier nos produits et de répondre aux besoins nutritionnels des enfants burkinabè », a-t-elle indiqué. Plus d’infos sur https://www.sidwaya.info/societe-dexploitation-des-produits-alimentaires-lunite-de-production-de-farines-infantiles-est-fonctionnelle/