AGRICULTURE- Un appui allemand de 114 millions $ pour renforcer le stockage frigorifique

Au Sénégal, comme dans la majorité des pays africains, les pertes post‑récolte constituent un défi pour les systèmes de production agricoles. Le gouvernement qui souhaite réduire l’impact de ce phénomène sur les filières les plus vulnérables, cherche à renforcer ses infrastructures de stockage.

Des investisseurs allemands se sont engagés à investir 100 millions d’euros (114 millions $) dans le développement des capacités de stockage frigorifique au Sénégal. Cette annonce a été faite au cours de la cérémonie de clôture de la Journée germano‑sénégalaise de l’économie le lundi 22 juin, en marge de la visite officielle en Allemagne du président Bassirou Diomaye Faye (photo) du 21 au 23 juin 2026.

Selon un communiqué publié sur le site du gouvernement ce futur programme d’investissement vise notamment à réduire les pertes post‑récolte qui touchent à divers degrés les productions agricoles du pays. Si, pour l’heure, les détails concernant les filières ciblées et le calendrier de mise en œuvre du programme ne sont pas encore connus, on sait que les infrastructures de stockage frigorifique visent principalement les produits horticoles périssables comme l’oignon, la pomme de terre, la tomate, la carotte ainsi que divers fruits et légumes. Ces filières sont les plus exposées aux pertes post‑récolte qui concernent entre 30 et 40 % de la production nationale chaque année.

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