Après avoir fortement reculé en 2026, les cours du cacao pourraient renouer avec une trajectoire haussière dans les prochains mois.
Plusieurs indicateurs observés en Côte d'Ivoire et au Ghana, les deux principaux producteurs mondiaux, laissent en effet entrevoir un risque de déficit d'approvisionnement dès la campagne 2026-2027, susceptible d'alimenter une nouvelle hausse des prix sur le marché international.
Selon une enquête publiée le 29 juin par Bloomberg, la récolte ivoirienne de cacao pourrait chuter d'environ 20% lors de la prochaine campagne qui s'ouvrira en septembre. Les premières estimations recueillies auprès de négociants et d'analystes tablent sur une production de 1,8 million de tonnes, contre près de 2,2 millions de tonnes cette saison.
À l'origine de ces prévisions, un développement jugé insuffisant des cabosses dans les principales zones de production. Des observateurs de terrain évoquent même le plus faible niveau de cabosses observé à cette période depuis plusieurs décennies. Plus d’infos sur https://www.linfodrome.com/economie/123098-cacao-la-prochaine-recolte-ivoirienne-relance-l-hypothese-d-un-retour-aux-prix-records-de-2025
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